Les algues alimentaires utilisées pour la cuisine
Les algues alimentaires sont-elles toutes utilisées pour la cuisine ?
Non, les algues alimentaires ne sont pas toutes utilisées pour la cuisine. En effet, certaines algues sont utilisées en tant que compléments alimentaires. Pour cela, elles sont présentées sous forme de poudres, gélules, capsules, amandes, comprimés, sachets et liquides en flacon. En général, l’utilisation des algues comme compléments alimentaires est adaptée pour les personnes qui n'aiment pas le goût des algues.